合肥中菜市可追溯肉食結算管理系統正式上線

近年來，隨著國家對食品安全問題高度重視，合肥市為確保上市肉食品的質量安全，對農產品批發市場的規范達標提出了明確要求。作為合肥市區內最大的農產品批發市場，合肥中菜市近日正式上線了可追溯肉食結算管理系統。

一、系統概述

合肥中菜市可追溯肉食結算管理系統由三陽泰投資管理有限公司委托合肥市徽騰網絡科技有限公司，結合物聯網、大數據、云計算等現代信息技術，定制開發而成。系統主要包括了：會員管理、理貨入庫、肉食銷售、肉食結算和溯源查詢五個模塊，涵蓋了肉類食品批發銷售溯源的全部流程，是促進保障肉食質量安全的新型平臺，所有商戶通過中菜市銷售的肉食都會在平臺上留下各類憑據，此外該系統還預留了信息采集和查詢接口，為將來更進一步的政府市場監管提供了基礎，使肉食品批發結算全流程業務管控完成了一次從傳統向現代的飛躍。

二、系統功能

1、會員管理

主要針對商戶/批發商進行管理，其中包括：會員開卡、充值、提現、退款、消費、修改密碼及會員卡資金管理等功能。

2、理貨入庫

  使用智能理貨終端，結合電子計量秤和安裝在2500個掛鉤上的RFID電子標簽，實現稱重數據自動獲取、掛鉤編號自動識別、肉食數據一鍵錄入。

3、肉食銷售

  商戶使用專用手持機快速下單，直接從批發商會員卡進行扣費，打印票據，完成交易。此外還支持商戶通過手機APP下單，或者結算中心代下單方式進行肉食銷售。

商戶銷售記錄、批發商購買記錄、訂單結算狀態，均可通過各類型終端（結算中心管理后臺、商戶APP、批發商APP、結算查詢一體機）進行查看檢索。

4、肉食結算

系統每天自動檢索商戶訂單，生成當日商戶肉食交易結算匯總數據，結算中心根據商戶賬戶資金情況進行資金劃撥。系統還可根據日期、商戶信息、窗口信息、訂單狀態等相關條件進行查詢、打印各類Excel報表，包括：稱重記錄明細表，稱重記錄月統計表，交易記錄月統計表，交易記錄明細表等。

5、溯源查詢

使用高拍儀，在系統內為商戶每日銷售肉食記錄添加質量安全電子憑證，為批發商訂單自動生成溯源二維碼，提供溯源查詢接口及公眾號溯源查詢服務，支持批發商、商戶、個人消費者、市場監督管理部門追溯肉食來源信息。

三、系統交易流程

   中菜市可追溯肉食結算管理系統建立了會員結算賬戶機制，實現了開戶——》理貨——》交易——》結算完整的流程。完善了來源可追溯、去向可查證、責任可追究、質量有保證的安全追溯體系，加強了對經營戶和流通過程的監管和責任控制，從而確保了居民飲食安全！

三、系統特點

1、交易方式多樣化

商戶使用專用手持機、手機APP或結算中心代下單方式進行購買，直接從批發商會員卡進行扣費，打印票據，完成交易。

2、交易流程無紙化

  通過計算機、物聯網等技術手段，可實現無紙化的交易流程，做到數據可查，記錄可依。

3、理貨入庫自動化

該系統實現稱重數據自動獲取、掛鉤編號自動識別、肉食數據一鍵式錄入，方便查詢。

4、食品安全追溯監管可視化

系統具有完善的安全追溯功能，并輔助于使用高拍儀設備，能生成質量安全電子憑證和溯源二維碼加上系統提供的查詢服務，能為批發商、商戶、消費者、監管部門提供可視化的商品追溯信息。

五、軟件界面展示

1、Web端界面

在主界面中，所有的功能模塊均能在左側菜單欄中顯示，主要功能有會員管理、訂單管理、稱重管理、統計報表、系統管理以及商戶基本信息管理等模塊。

1、APP界面

   肉食結算管理系統支持在手機上通過APP查詢稱重交易數據，手機端支持在線交易，自動記錄數據，所有商品稱重以后可以通過App迅速找到相關交易信息記錄。

（1）、批發商手機端APP主要功能模塊包括：下單、交易記錄、結算記錄、統計報表、個人中心和安全退出。

（2）、商戶手機端APP主要功能模塊包括：交易記錄、統計報表、個人中心、安全退出。

六、硬件設備展示

1、手持機展示

2、理貨機展示

3、會員卡和電子標簽展示

七、結語

   中菜市肉食結算管理系統的上線是合肥三陽泰在中菜市市場經營管理中的一件大事，具有里程碑的意義，改變了傳統的批發交易模式，做到了良好的商品質量安全追溯，這不僅提高了管理經營方的工作效率，也能做到規范市場秩序，讓管理方、批發商、經營戶、消費者四方獲益，必將進一步擴大中菜市在合肥乃至安徽省的影響力，讓中菜市這一老百姓心中的記憶再一次煥發新的光彩！